ダシを作っておく。
今回は、昆布＋ニボシ＋干し椎茸を、ふたをして弱火で40分 煮たもの。

干し椎茸１枚の水気を絞り、みじん切りにする。

米をとぎ、炊飯器の内窯にいれ、薄口醤油・料理酒を入れてから①を入れる。

②と小口切りをしたモロッコインゲンをいれ、

カニのほぐし身を入れ、普通炊きでスイッチぽん！

炊きあがったら、ざっくり 混ぜて、むらす。