長芋とニラの味噌汁

lliachloe
lliachloe @cook_40050689

長芋とにらの組み合わせの味噌汁。長芋のホクホクとニラの風味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので汁物を作りました。

長芋とニラの味噌汁

長芋とにらの組み合わせの味噌汁。長芋のホクホクとニラの風味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので汁物を作りました。

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材料

3~4人分
  1. 長芋 5cmほど
  2. ニラ 2本ほど
  3. 出汁(かつお&いりこ) 800cc
  4. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    山芋はいちょう切りに切る。

    鍋に出汁を温め、山芋を入れて煮る。

  2. 2

    味噌を溶き、最後ににらを入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にコツもポイントもありません~^^;

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lliachloe
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椿chloeのキッチンにようこそ♪美味しいものを食べる!作る!が大好き♪お休みの日は磯釣りデー。食べたい魚は自前で用意!
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