圧力なべであっという間にじゃがいも煮

ミミハウス @cook_40042330
ホクホクで味のしみ込んだじゃがいもの煮もの。手軽に簡単に作れるのが圧力鍋の魅力。味付けも簡単にすき焼きのたれで作りました
このレシピの生い立ち
じゃがいもとほんの少し残った肉とすきやきのたれを使って簡単に、煮ものです。しかも短時間でホクホク。味もしみ込んでおいしいいです。
圧力なべであっという間にじゃがいも煮
ホクホクで味のしみ込んだじゃがいもの煮もの。手軽に簡単に作れるのが圧力鍋の魅力。味付けも簡単にすき焼きのたれで作りました
このレシピの生い立ち
じゃがいもとほんの少し残った肉とすきやきのたれを使って簡単に、煮ものです。しかも短時間でホクホク。味もしみ込んでおいしいいです。
作り方
- 1
じゃがいもは、一口大に切って、水にさらす。
肉も一口大に切る。 - 2
圧力なべに肉と、じゃがいもと、すきやきのたれ、水みりんを入れたら、蓋をし、強火で加圧がかかるまで、煮る。
- 3
加圧がかかったら、弱火で2分。
そのまま、30分放置しておく。
コツ・ポイント
肉はたまたま残っていたので、入れたが,
なくてもいい。
お好みで、玉ねぎ等をいれてもいい。
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