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豆腐とマグロのハンバーグ ★主夫の料理
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豆腐とマグロのハンバーグ ★主夫の料理-レシピのメイン写真

豆腐とマグロのハンバーグ ★主夫の料理

べげづえ
べげづえ @cook_40228565

簡単手早く10分いないでできる
このレシピの生い立ち
マグロの賞味期限が今日まで!
焦って深夜に作った一品です。

その日の晩は鍋でしたがあまった白ネギ(長ネギ)&豆腐、そしてマグロで作りました。
ぜひ、ご賞味下さい。

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焦って深夜に作った一品です。

その日の晩は鍋でしたがあまった白ネギ(長ネギ)&豆腐、そしてマグロで作りました。
ぜひ、ご賞味下さい。

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豆腐とマグロのハンバーグ ★主夫の料理

べげづえ
べげづえ @cook_40228565

簡単手早く10分いないでできる
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マグロの賞味期限が今日まで!
焦って深夜に作った一品です。

その日の晩は鍋でしたがあまった白ネギ(長ネギ)&豆腐、そしてマグロで作りました。
ぜひ、ご賞味下さい。

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マグロの賞味期限が今日まで!
焦って深夜に作った一品です。

その日の晩は鍋でしたがあまった白ネギ(長ネギ)&豆腐、そしてマグロで作りました。
ぜひ、ご賞味下さい。

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材料

三人分
  • マグロ 100g
  • 白ネギ青い部分 1本分
  • 豆腐 100g
  • サラダ油 5g
  • 塩コショウ 少々
  • だしの素 1g
  • 醤油 5cc
  • パン粉 少々
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作り方

  1. 1

    マグロを5ミリにきざみ
    豆腐と塩コショウを入れて混ぜます。
    長ネギをみじん切りして
    パン粉、醤油、だしの素を混ぜます。

  2. 2

    焼く時は、サラダ油をひいて
    スプーンで一口サイズにして焼きます。

コツ・ポイント

マグロは包丁で細切れ5ミリにカット
大き過ぎず小さ過ぎずのほうがボロボロになりにくいです。

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べげづえ
べげづえ @cook_40228565
2013/11/20 13:56に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ まぐろ 豆腐 長ネギ

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