からくない!?天かす入り大根おろし

ぷにぷにまま
ぷにぷにまま @cook_40203709

大根おろしの辛味がやわらいで天かすの食感&コクがやみつきに♡
このレシピの生い立ち
昔から母が、「からい大根おろしは、油か、酢を入れるといいよ」と言ってました。今まで、ポン酢で食べてましたが、油の含んだ天かすでも?と思い入れてみました。

からくない!?天かす入り大根おろし

大根おろしの辛味がやわらいで天かすの食感&コクがやみつきに♡
このレシピの生い立ち
昔から母が、「からい大根おろしは、油か、酢を入れるといいよ」と言ってました。今まで、ポン酢で食べてましたが、油の含んだ天かすでも?と思い入れてみました。

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材料

  1. 大根 適量
  2. 天かす 適量
  3. かつお節(じゃこでも) 適量
  4. 醤油(麺つゆ、ポン酢でも) 適量

作り方

  1. 1

    大根をおろし、醤油、天かす、かつお節をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

天かすは、お惣菜コーナーに売ってるのがいいです。日持ちはあまりしないので、私は
買ってきたらすぐに冷凍します。使うときそのままふりかけたら直ぐに解凍され便利です。

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年齢のわりにガッツリご飯 大好き主人、 練り製品苦手な男子、最近お菓子作りにハマってる女の子、の4人家族。毎日の お弁当や献立考えるの大変ですが、みなさんのレシピ参考にさせてもらって楽しくお料理してます♪
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