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シーフード揚げ玉入りピラフ
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シーフード揚げ玉入りピラフ-レシピのメイン写真

シーフード揚げ玉入りピラフ

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

シーフードと魚肉ソーセージを使ったピラフに揚げ玉を食感とコク出しで加えました!旨味がたっぷりで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
チャーハン作ろうとしたら卵がなくて急遽作りました!

シーフードと魚肉ソーセージを使ったピラフに揚げ玉を食感とコク出しで加えました!旨味がたっぷりで美味しいです♪
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シーフード揚げ玉入りピラフ

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サクライケータ @cook_40330261

シーフードと魚肉ソーセージを使ったピラフに揚げ玉を食感とコク出しで加えました!旨味がたっぷりで美味しいです♪
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チャーハン作ろうとしたら卵がなくて急遽作りました!

シーフードと魚肉ソーセージを使ったピラフに揚げ玉を食感とコク出しで加えました!旨味がたっぷりで美味しいです♪
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材料

1〜2人分
  • ご飯を 200g
  • 冷凍シーフードミックス 50g
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • チキンコンソメ 小さじ1〜1.5
  • 酒 大さじ1
  • 揚げ玉 大さじ1
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    細かく切った魚肉ソーセージと冷凍シーフードミックスをよく炒めて焼き色を付け、ご飯を加えてよくほぐしながら炒める

    • シーフード揚げ玉入りピラフ作り方1写真
  2. 2

    酒、チキンコンソメを加えて更にほぐして炒め、揚げ玉を加えて合わせて完成!盛り付けてパセリをふる!

    • シーフード揚げ玉入りピラフ作り方2写真

コツ・ポイント

酒を加えるとしっとり甘味も増えます!

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/08/03 10:04に公開
*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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このレシピのキーワード

ピラフ シーフード 魚肉ソーセージ 酒 ご飯

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