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免疫力up ワンタンスープ
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免疫力up ワンタンスープ-レシピのメイン写真

免疫力up ワンタンスープ

ますみっちさん
ますみっちさん @cook_40046956

レンコンのすりおろしと、しょうが、ねぎのみじんぎり、きのこのうすぎり、体にいいものいっぱい、免疫力上がりますよ。
このレシピの生い立ち
トゥルンとした感じが好きなワンタン、もっと栄養価が上がればいいのにって考えました。

レンコンのすりおろしと、しょうが、ねぎのみじんぎり、きのこのうすぎり、体にいいものいっぱい、免疫力上がりますよ。
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免疫力up ワンタンスープ

ますみっちさん
ますみっちさん @cook_40046956

レンコンのすりおろしと、しょうが、ねぎのみじんぎり、きのこのうすぎり、体にいいものいっぱい、免疫力上がりますよ。
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トゥルンとした感じが好きなワンタン、もっと栄養価が上がればいいのにって考えました。

レンコンのすりおろしと、しょうが、ねぎのみじんぎり、きのこのうすぎり、体にいいものいっぱい、免疫力上がりますよ。
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材料

四人分
  • ぶたひき、とりひき 合わせて 100g
  • れんこん 握りこぶし位の量
  • ☆ながねぎ 10cm
  • ☆しょうが ひとかけ
  • ☆キノコ なんでも大丈夫 適当に好きな量を
  • ワンタンの皮 一袋
  • ゴマ 大匙一杯
  • ●酒 小匙一杯
  • ●塩こしょう 適量
  • ●オイスターソース 小匙一杯
  • ●かたくり粉 大匙一杯
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作り方

  1. 1

    ☆をみじん切りにします

  2. 2

    レンコンをすりおろします。汁ごと

  3. 3

    ひき肉に☆と●とゴマをいれてよく練ります

  4. 4

    鍋にお湯を1000cc位沸かし、ワンタンの皮で2のタネを包んでゆでていきます。

  5. 5

    カット若芽があればそこへ入れて、ワンタンの皮が透き通ってきたら出来上がり。ラー油とポン酢をかけて
    召し上がれ

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ますみっちさん
ますみっちさん @cook_40046956
2009/11/06 07:02に公開
大工の妻です。娘三人息子一人の母です。取り立てて趣味と言えるものはないのですが、共鳴板ともいえる体格がいいので、歌が好きです。
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このレシピのキーワード

スープ ワンタン 豚肉 キノコ 片栗粉 れんこん 酒 とりひき肉 ゴマ しょうが 長ネギ

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