●の調味料は、よく混ぜ合わせておく。納豆は、粘りが出るまでよく混ぜておく(添付調味料がある場合は一緒に混ぜておく)。

フライパンに油をひかずに豚肉を炒める。火が通ったら●を加え炒め合わせる。

溶き卵にスマートチーズをちぎって加えておき、これを２に加えて軽く混ぜたらすぐに火を止める。

温かいご飯を丼によそい、３を丼の縁に沿ってドーナツ状にのせ、中心に納豆をのせる。お好みでネギやいりごまをトッピングする。