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なすの竜田揚げ
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なすの竜田揚げ-レシピのメイン写真

なすの竜田揚げ

Honey1972
Honey1972 @cook_40049515

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材料

二人分
  • なす 2本
  • おろし生姜 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    茄子は一口大にきって、水に晒しアクをとる

  2. 2

    生姜、醤油、みりんをまぜ、茄子にしたあじをつける

  3. 3

    10分くらいつけおきし、片栗粉をつけてあげたらできあがり

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Honey1972
Honey1972 @cook_40049515
2011/05/23 00:32に公開
時間をかけずに ささっとつくれるものが好き
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このレシピのキーワード

竜田揚げ なす 片栗粉

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