さつまいもココナッツミルククリーム
Yasmin22 @cook_40111891
混ぜるだけ簡単♪バターも生クリームも使わないのにコクのある美味しいクリーム❤︎スコーンやケーキ、パンなどと一緒に♪
このレシピの生い立ち
スコーンに合わせる、乳製品を使わないクリームが作りたくて❤︎
さつまいもココナッツミルククリーム
混ぜるだけ簡単♪バターも生クリームも使わないのにコクのある美味しいクリーム❤︎スコーンやケーキ、パンなどと一緒に♪
このレシピの生い立ち
スコーンに合わせる、乳製品を使わないクリームが作りたくて❤︎
作り方
- 1
蒸かしたさつまいもを、皮を剥きボールに入れて粗くつぶす。
- 2
ボールにココナッツミルク、ココナッツシュガー、甘酒、メープルシロップも入れてブレンダーで混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
☆さつまいもの甘さや大きさにもよるので、お砂糖やココナッツミルクはお好みで加減♪
☆さつまいもは鳴門金時が甘いのでオススメ
☆ココナッツミルクの方がコクがでますが、豆乳でも代用可
☆✳︎甘酒やメープルシロップなどの甘み類は他のお砂糖で代用可
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