ネギ味噌焼き鶏〜

ネギ味噌焼き鶏〜-レシピのメイン写真

ネギ味噌焼き鶏〜

うまいん酢よ。 @cook_40095413

オーブントースターで焼いたネギと味噌の香ばしい風味が最高です☆ご飯の上に載せて食べると、こりゃまたたまりませ〜ん♪
このレシピの生い立ち
母の得意料理のひとつです。良く作ってくれました。今は、自分なりに色々と味を変えながら作っています。

オーブントースターで焼いたネギと味噌の香ばしい風味が最高です☆ご飯の上に載せて食べると、こりゃまたたまりませ〜ん♪
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うまいん酢よ。 @cook_40095413

オーブントースターで焼いたネギと味噌の香ばしい風味が最高です☆ご飯の上に載せて食べると、こりゃまたたまりませ〜ん♪
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母の得意料理のひとつです。良く作ってくれました。今は、自分なりに色々と味を変えながら作っています。

オーブントースターで焼いたネギと味噌の香ばしい風味が最高です☆ご飯の上に載せて食べると、こりゃまたたまりませ〜ん♪
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材料

２

・鶏胸肉 1枚
☆塩少々
☆胡椒少々
☆濃口醤油小さじ1
☆胡麻油小さじ1
★味噌大さじ1
★卵黄 1個
★万能ネギの小口切り 2本

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作り方

1

鶏胸肉は、一口大に切り、☆で下味をつけておきます。
2

★の材料（味噌・卵黄・万能ネギの小口切り）を混ぜ合わせます。
3

天板の上にオーブンシートを敷き、鶏胸肉を置き、上から２を載せます。
4

５００ｗのオーブントースターで、約１５分〜２０分焼いたら出来上がりです☆旨い焼き鶏の完成！！

コツ・ポイント

味噌は、白・赤味噌などで試して見ると、レパートリーも広がりまして、楽しめますよ♪好みの味噌で作って見て下さいね。

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うまいん酢よ。

うまいん酢よ。 @cook_40095413

2013/11/22 01:58に公開

このレシピのキーワード

焼き鳥こねぎ味噌卵黄鶏胸肉

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