あっさりしためかじきに下味をつけるのがポイント。
普段はバター焼きなどがありますが竜田揚げにしてみるのもおいしい！
このレシピの生い立ち
おみせでたべるまぐろの竜田揚げが好きで自分で作ってみたかったので自分でレシピを考えてみました。
マグロではなくめかじきにアレンジしてみました（＾ω＾）
というかめかじきの方が安かったんです（ω）