塩麹じゃなくて、やばウマ醤油麹♡ ♡MIE♡ @cook_40148422 見た目美味しそうではないですが…騙されたと思って！wこのレシピの生い立ち塩麹も慣れてきたので今度は醤油で♪(´ε｀ ) もっと読む 見た目美味しそうではないですが…騙されたと思って！wこのレシピの生い立ち塩麹も慣れてきたので今度は醤油で♪(´ε｀ ) もっと読む 塩麹じゃなくて、やばウマ醤油麹♡ ♡MIE♡ @cook_40148422 見た目美味しそうではないですが…騙されたと思って！wこのレシピの生い立ち塩麹も慣れてきたので今度は醤油で♪(´ε｀ ) もっと読む 見た目美味しそうではないですが…騙されたと思って！wこのレシピの生い立ち塩麹も慣れてきたので今度は醤油で♪(´ε｀ ) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 乾燥麹 ２００g 醤油 ３００cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 麹を袋の中でパラパラになるようにほぐします 2 保存用の容器に麹を入れ、醤油を回しかけます 3 一日一回清潔なスプーンなどでまぜまぜ♡（常温保存） 4 麹の粒が潰れたら出来上がりのサイン♡（冷蔵保存）わたしは２週間かかりました。 コツ・ポイント 気温、室温で発酵の時間が変わるので米粒が潰れるのを目安にして下さい！醤油と味噌の中間のような、コクのある醤油麹の出来上がりです♪(´ε｀ ) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19243643 コピーしました！ ♡MIE♡ @cook_40148422 2012/06/24 21:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 私のレシピは基本テキトーなので調味料が適宜となる事が多いです( ；´Д｀)あとは自分流にアレンジして好みの味にしてもらえると嬉しいです♡↑人任せw もっと読む このレシピのキーワード こうじ 似たレシピ その他のレシピ 簡単★水菜と絹豆腐のお味噌汁 鶏ササミで鶏マヨ(エビマヨ風) ☆簡単☆梅マヨおかかブロッコリー 青紫蘇のかき揚げ 味噌バターチキン ほうれん草、人参、ササミの胡麻和え さくらんぼのクラフティ ＊豚の角煮＊～電子レンジ圧力鍋使用～ ＊鮭の味噌マヨネーズホイル焼き＊ お手軽 かんたんパニーニ♪ 簡単 間違いない美味しさ 炊飯器でお赤飯 こごみの茶そばペペチ 途中の混ぜ無し！ふんわりアイスクリーム ご飯旨味がUP♪塩麹ご飯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19243643
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