パンケーキを焼くときに混ぜるとふっくら仕上がります。
飲んでもイケるクチです。バームクーヘンのお供なんかにも。
このレシピの生い立ち
所為、バターを作る時の副産物ですが、牛乳の代わりに料理に入れるのもオツなものです。