園児の☆ホットドッグ 弁当

abemaria
abemaria @cook_40168928

うちの子 満足~ (o^^o) 弁当♡
このレシピの生い立ち
お弁当の日が来て 悩み パンに決定!
最近良く食べるようになった息子の為
ホットドックに 2歳の娘が好きな
たまごドック追加 メインおかずを肉巻きにし
♡りんごを添え かにかまフライに
ポテサラ+して完成しました♪

園児の☆ホットドッグ 弁当

うちの子 満足~ (o^^o) 弁当♡
このレシピの生い立ち
お弁当の日が来て 悩み パンに決定!
最近良く食べるようになった息子の為
ホットドックに 2歳の娘が好きな
たまごドック追加 メインおかずを肉巻きにし
♡りんごを添え かにかまフライに
ポテサラ+して完成しました♪

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材料

園児2人分
  1. ホットドック用パン 2本
  2. 豚バラ肉薄切り 2枚分
  3. ウィンナー 1本
  4. ブロッコリー 4房分
  5. レタス菜 (サンチュ) 2枚
  6. りんご(ハート形) 2つ分
  7. 茹で卵 1つ
  8. かにかまぼこ 2本
  9. + 塩 大さじ2・少々
  10. a 小麦粉 + 溶き卵 + パン粉 適量
  11. 片栗粉 適量
  12. 塩 こしょう 少々
  13. b みりん + 醤油 小さじ2・小さじ2
  14. マヨネーズ + 和辛子 大さじ1・耳かき1さじ分
  15. ケチャップ + ソース 適量
  16. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    パンを4つに切り
    レタス菜は水洗い
    ペ-パ-で拭き 縦 横
    半分に 下半分は千切りにする。

  2. 2

    【たまごドック】
    茹で卵を作り
    黄身と白身を分け
    白身を刻み 塩 辛子
    マヨネ-ズで味付け
    し サラダ菜と挟む。

  3. 3

    【ホットドック】
    ウィンナ-は縦半分にしト-スタ-で焼き
    レタス菜と挟み
    ケチャップかける。

  4. 4

    【ブロッコリ-肉巻】
    ブロッコリ-を硬めに
    塩茹でし冷まして
    豚バラで巻く
    塩こしょう片栗粉をまぶし焼く
    bで味付ける。

  5. 5

    【かにかまフライ】
    かにかまに a を付け馴染ませたら
    フライパンに油を薄く引き 焼き揚げし
    斜めに切る。

  6. 6

    【ハートりんご】
    りんごは型抜きし
    塩水に1~2分浸けたら ペ-パ-で拭き
    紅白に分けて切る。

  7. 7

    お弁当箱に たまご
    ,ホットドックを
    並べ 千切りにした
    レタスを敷き
    肉巻 かにかまフライを詰めりんごを添え
    完成!

  8. 8

    このレシピが12月
    “園児の”人気検索でトップ10入り♪
    8位に~(≧∇≦)

  9. 9

    娘の誕生会にも
    シチュ- を + して
    作りましたよ (*^^*)

コツ・ポイント

★かにかまに衣を付ける時1つの皿で
すると 洗い物が少なく済みますよ!
(溶き卵はスプーンでかける)

★りんごは色が変わりやすいので塩水に浸ける。

パンが縦に並んで入らなかったのが悔やまれます 後に 昨日のポテサラ追加で加えました。

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abemaria
abemaria @cook_40168928
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50歳主婦 只今 19歳16歳13歳8歳の4人の子育てに奮闘中!食べ盛りの子供達に 美味しい物をたくさん作って行ける様 これからも頑張ります☆
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