人参をさいころ目にきり、じゃがいもは３ｃｍ角程度の大きさに切る。

お米は水で洗い３０分ざるにあげて置く。

炊飯器の炊き込みご飯の目盛りまで水を入れ切った具財を入れ塩コンブとオリーブオイルを入れてご飯を炊く。