作り方
- 1
じゃがいもは適当な大きさに切って、醤油で下味をつけておく。
- 2
炊飯ジャーに研いだお米と酒を入れ、水を目盛りまで入れる。その上に下味をつけたじゃがいもを醤油ごと入れ、スイッチオン☆
- 3
炊き上がったらお好みでごまをふって、出来上がり♪
コツ・ポイント
じゃがいもは水にさらさないのでもっちりとした食感が残ります。
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じゃがいもは適当な大きさに切って、醤油で下味をつけておく。
炊飯ジャーに研いだお米と酒を入れ、水を目盛りまで入れる。その上に下味をつけたじゃがいもを醤油ごと入れ、スイッチオン☆
炊き上がったらお好みでごまをふって、出来上がり♪
じゃがいもは水にさらさないのでもっちりとした食感が残ります。
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