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ドライトマトのペースト
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ドライトマトのペースト-レシピのメイン写真

ドライトマトのペースト

ぶたうさぎ!
ぶたうさぎ! @cook_40222342

トーストしたパンに塗るとオードブルに。焼いた野菜をもいれれば、大満足なサンドイッチに。パスタにも^o^
このレシピの生い立ち
ドライトマトのオイル漬けが、余っていたので。

トーストしたパンに塗るとオードブルに。焼いた野菜をもいれれば、大満足なサンドイッチに。パスタにも^o^
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ドライトマトのオイル漬けが、余っていたので。

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ぶたうさぎ!
ぶたうさぎ! @cook_40222342

トーストしたパンに塗るとオードブルに。焼いた野菜をもいれれば、大満足なサンドイッチに。パスタにも^o^
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ドライトマトのオイル漬けが、余っていたので。

トーストしたパンに塗るとオードブルに。焼いた野菜をもいれれば、大満足なサンドイッチに。パスタにも^o^
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ドライトマトのオイル漬けが、余っていたので。

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材料

  • ★ドライトマト 8枚
  • ★ニンニク 2個
  • ★ハーブ(バジル、タイム) 各小さじ1
  • ★オリーブオイル 大さじ4
  • ★塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料をフードプロセッサーに入れガーッと回す。

    • ドライトマトのペースト作り方1写真
  2. 2

    小鍋に★の材料を入れ、プクプクするまで火を通す。余れば、清潔なガラス瓶に入れ冷蔵庫で保存。

    • ドライトマトのペースト作り方2写真

コツ・ポイント

作り置きしておくと、何かと便利。

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ぶたうさぎ!
ぶたうさぎ! @cook_40222342
2014/01/26 00:05に公開
現在、一人暮らししている大学生の息子のために。そして将来のお嫁さんの「我が家の味」の参考になるように。
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このレシピのキーワード

ドライトマト にんにく ハーブ

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