ささ身とポテトの☆オーブン焼き☆
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin
'10.1.21話題入りしました♡じゃが芋はカリカリ☆バジルが香るチーズがとろ～り♪の簡単なオーブン焼きです。
このレシピの生い立ち
クックパークッキングシートのモニター当選により、簡単なオーブン料理を考えました。
ささ身とポテトの☆オーブン焼き☆
'10.1.21話題入りしました♡じゃが芋はカリカリ☆バジルが香るチーズがとろ～り♪の簡単なオーブン焼きです。
このレシピの生い立ち
クックパークッキングシートのモニター当選により、簡単なオーブン料理を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむき薄くスライスしてから千切りにする。ボウルに入れて、オリーブオイルを全体に絡まらせておく。
- 2
ささ身は縦に中央から包丁を入れて観音開きにし、折りたたんだとき内側になる部分にマスタードを薄く塗り、塩コショウをする。
- 3
【２】のささ身にチーズとバジルをのせて、半分に折りたたむ。小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせて、全体にじゃがいもをまぶす。
-
- 4
天板にクッキングシートを敷いた上に並べ、残ったじゃが芋も全部乗せて２００℃に予熱したオーブンで３０～３５分焼く。
-
- 5
皿に盛り付け、粗挽きコショウをふる。
- 6
'09.12.7
クックパー®クッキングシート“クリスマスレシピ”コンテストで『メインディッシュ賞』を受賞しました。 -
コツ・ポイント
オーブンの焼き時間は、様子を見て加減してください。
つくれぽ
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