牛肉と十勝チーズのボリュームラップ☆
食いしん坊ネコ @cook_40038783
「明治北海道十勝スマートチーズ」を使ってボリューム朝ごはん♪
牛肉の甘辛の味に十勝チーズの食感と塩気がよく合うんです＾＾
このレシピの生い立ち
大好きな「明治北海道十勝スマートチーズ」クックモニターに当選したので♪
いつもそのまま食べていたけれど、スマートチーズを使って私の食べたいモノ作ってみました＾＾
牛肉と十勝チーズのボリュームラップ☆
「明治北海道十勝スマートチーズ」を使ってボリューム朝ごはん♪
牛肉の甘辛の味に十勝チーズの食感と塩気がよく合うんです＾＾
このレシピの生い立ち
大好きな「明治北海道十勝スマートチーズ」クックモニターに当選したので♪
いつもそのまま食べていたけれど、スマートチーズを使って私の食べたいモノ作ってみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
（下準備）牛肉に塩コショウ、酒少々をまぶしておく。（分量外）
●の調味料を全て合わせておく。
- 2
ラップ生地を作ります。粉類～水まで全て混ぜてこねる。
私はひとつのビニールに計りながら全て混ぜていきます。
- 3
こねたら４分割し、めん棒で薄く丸く伸ばす。
-
- 4
テフロン加工のフライパンで両面焼く。
軽く焼き色のつく程度。
-
- 5
１．の牛肉に小麦粉をまぶし、サラダ油を敷いたフライパンで焼く。
- 6
肉にほぼ火が通ったら、合わせておいた●の調味料を入れ、汁気がほぼ無くなるまで絡める。
-
- 7
４．の生地に、サニーレタス、６．の牛肉、スマートチーズを乗せて巻く。
-
- 8
ピックで留めて出来上がり～♪
-
- 9
ラップで包んでお弁当にもｇｏｏｄ♪
-
- 10
スマートチーズは縦に２分割して巻くと良いネ。
-
コツ・ポイント
簡単ですので、あまり無いです。
ラップ生地は一応載せましたが、お好きなレシピで♪
お子様や固い生地をお好みで無い方は、水を倍量～にして、クレープのように生地を焼いても良いと思います。（もっちりです）
つくれぽ
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