鶏ささみとキュウリで!ゴマ油味噌和え♪

カピぞう @cook_40046468
少しでイイけどもう一品というときに。
お弁当・おつまみにもどうぞ☆
2013.3.17話題入り♡
このレシピの生い立ち
ささみの切れはしを使って試しに作ってみたら美味しかったので。
鶏ささみとキュウリで!ゴマ油味噌和え♪
少しでイイけどもう一品というときに。
お弁当・おつまみにもどうぞ☆
2013.3.17話題入り♡
このレシピの生い立ち
ささみの切れはしを使って試しに作ってみたら美味しかったので。
作り方
- 1
鶏ささみを茹で、細かく裂きます。
出来るだけ温かいうちの方が裂きやすいです。 - 2
キュウリを縦半分にし、それを斜め切りします。
(塩揉みしてもかまいませんが、私はそのまま使ってます) - 3
ボウルに◆を混ぜ合わせておき、細かくしたささみとキュウリを投入して和えます。
- 4
器に盛り付けて出来上がり!
お好みで白ゴマを掛けてもOKです☆
- 5
2013.3.17
話題入りしました!
みなさんありがとうございます。
コツ・ポイント
コチュジャンは入れすぎると辛くなるので、◆を混ぜるときに味をみながら少しずつ加えて下さい。
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