いかとピーマンのピリ辛味噌和え♪

Name: いかとピーマンのピリ辛味噌和え♪
Yield: 作り易い分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍いか(ステーキ用) １枚(約１２０g); ピーマン ２個; ＊酒 大1; ＊蜂蜜 小1; ＊味噌 大1; ＊醤油 小1/4; ＊コチュジャン 小1/4~; ＊にんにく(チューブ) １㎝位; ＊生姜(チューブ) １㎝位; バター ５g; 白炒りごま 小1/2

お魚キッチン @cook_40055206

さっと茹でたいかとピーマンをピリ辛味噌で和えました♪
お弁当・あと一品・おつまみ等にどうぞ！

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにと思いいかを買って来ましたが味付けが決まらず・・・・レシピID：18357149の「じゃがいものピリ辛味噌和え♪」の味にしてみました！
出来上がり写真の撮り忘れ・・・・
ちょっと量が少なくなってしまいました。

さっと茹でたいかとピーマンをピリ辛味噌で和えました♪
お弁当・あと一品・おつまみ等にどうぞ！

いかとピーマンのピリ辛味噌和え♪

お魚キッチン @cook_40055206

さっと茹でたいかとピーマンをピリ辛味噌で和えました♪
お弁当・あと一品・おつまみ等にどうぞ！

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

作り易い分量

冷凍いか(ステーキ用) １枚(約１２０g)
ピーマン２個
＊酒大1
＊蜂蜜小1
＊味噌大1
＊醤油小1/4
＊コチュジャン小1/4~
＊にんにく(チューブ) １㎝位
＊生姜(チューブ) １㎝位
バター５g
白炒りごま小1/2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

解凍したいかとピーマンをを一口大に切る。
2

鍋に水を入れ点火、沸騰したら少しの酒と塩(分量外)を入れ、1をさっと茹でザルに空ける。
3

2の鍋に＊を入れ木しゃもじ等で混ぜてから点火、沸々したら2を入れ合わせ、バターを絡め、盛り付けごまを掛ける。
4
今日のお弁当にいれました。

コツ・ポイント

いかは鹿の子の切り込みの入っている冷凍の安い物を使っています。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

お魚キッチン @cook_40055206

2015/09/09 01:26に公開

2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　

このレシピのキーワード

味噌和えピーマン冷凍イカはちみつにんにくバター酒コチュジャン味噌しょうが

似たレシピ

その他のレシピ