ママのお供にシリーズ☆ふわふわ卵スープ

ママのお供にシリーズ☆ふわふわ卵スープ-レシピのメイン写真

ママのお供にシリーズ☆ふわふわ卵スープ

コモ☆キッチン @cook_40223243

卵と水菜ですぐできる！
味つけは、なんと・・・
スープにはかけ離れた（？）アレを使います！！
このレシピの生い立ち
妹もパパも大満足！
子供が作ったから…とは馬鹿に出来ませんョ（笑）
美味しくて、短時間で出来るまさに「ママのお供」なのだッ！

卵と水菜ですぐできる！
味つけは、なんと・・・
スープにはかけ離れた（？）アレを使います！！
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妹もパパも大満足！
子供が作ったから…とは馬鹿に出来ませんョ（笑）
美味しくて、短時間で出来るまさに「ママのお供」なのだッ！

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コモ☆キッチン @cook_40223243

卵と水菜ですぐできる！
味つけは、なんと・・・
スープにはかけ離れた（？）アレを使います！！
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妹もパパも大満足！
子供が作ったから…とは馬鹿に出来ませんョ（笑）
美味しくて、短時間で出来るまさに「ママのお供」なのだッ！

卵と水菜ですぐできる！
味つけは、なんと・・・
スープにはかけ離れた（？）アレを使います！！
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材料

4人～5人分

水（スープに使う） 500ｃｃ～600ｃｃ
卵（予め、溶いておきましょう） S:3個　M:2個　L：2個～1個
水菜（3ｃｃくらいずつに切ります） 4束～6束
だしの素（絶対粉末だし！） 2包～3包
味噌約大さじ2～３杯

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作り方

1
水を入れお湯を沸かし、だしの粉を入れまた沸騰させる。
2
そこに、味噌を入れます。ココで沸騰させないようにしましょう。
3
味噌が溶けたら、卵を入れ、手早く混ぜます。色が黄色くなったら火を強めて、卵を固めます。
4
その間に、水菜をきっていれます。
スープと水菜を混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

4で水菜を入ると、シャキシャキ感が残ります。
さらに、マグカップに入れると可愛さがまします！器にこだわってみるのもいいですね♥

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コモ☆キッチン

コモ☆キッチン @cook_40223243

2009/11/02 05:47に公開

ただいま、料理のお勉強中です！クックパッドで自習して、日々パワーUP中です！

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このレシピのキーワード

たまごスープ水菜卵味噌

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