お味噌汁◇きのこ類

まなgon
まなgon @cook_40217815

毎食。お味噌汁(‥*)本当は;2-3日置きのほうが~健康に良いのだろうなぁ;
このレシピの生い立ち
お味噌汁の[具]…毎日考えるのは~けっこう面倒ですね(><;)

お味噌汁◇きのこ類

毎食。お味噌汁(‥*)本当は;2-3日置きのほうが~健康に良いのだろうなぁ;
このレシピの生い立ち
お味噌汁の[具]…毎日考えるのは~けっこう面倒ですね(><;)

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材料

4人分
  1. しいたけ 3個
  2. えのき茸 1パック
  3. 舞茸 1パック
  4. だし 1ℓ
  5. 味噌 お玉にすり切り1/2~

作り方

  1. 1

    [しいたけ]は石付を取り、千切りに。[えのき]は、おがくずの付いた部分を切り落とし、一口大。[舞茸]も、一口大に。

  2. 2

    [だし]と[きのこ類]を、鍋に~全て一緒に投入。火を通します。あく を取り除き、お味噌で調味します。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

お味噌汁の濃さ。関西と関東では~やはり?違うのでしょうか?(>ω<)味噌の種類は、ご家庭にあるもので☆

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まなgon
まなgon @cook_40217815
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①限りなく~オタク…私は、オタク。赤獅子国所属のお・た・く。( ̄- ̄*)Fufu.②毎食、手抜き~エヘごめんなさい;(>Д<)③どちらかと言えば、料理は好き!?(カナ?)④制服フェチ?? はっwΣ(゜Д゜)各職の礼服がサイコー♪♪特に自衛官のが好き☆⑤鶏肉が使いたいけれど、父が食べてくれない…(;ω;`)❤不具合について…⑥野菜を沢山使うように努力¨(*>Д<)φ
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