-さっぱり鶏鍋?中華?スープ^^ノ-

かき氷 @cook_40038605
塩を使用せず、美味しぃ(´∇`)
お子様が大好きな甜麺醤を使用しました♥♡
コラーゲン補給の一品です♫♫♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫食材で「水炊き」以外の味を楽しみたくて(^∇^*)
さっぱり、薄味に一家はご機嫌です(´▽`ノ)♥
更にヘルシー&お肌に嬉しぃ一品(´∇`)ノ)ノ
-さっぱり鶏鍋?中華?スープ^^ノ-
塩を使用せず、美味しぃ(´∇`)
お子様が大好きな甜麺醤を使用しました♥♡
コラーゲン補給の一品です♫♫♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫食材で「水炊き」以外の味を楽しみたくて(^∇^*)
さっぱり、薄味に一家はご機嫌です(´▽`ノ)♥
更にヘルシー&お肌に嬉しぃ一品(´∇`)ノ)ノ
作り方
- 1
ペーパーで水分を拭き取り◎を揉み込み、約10分置きます(下味)
お肉が全て吸収します - 2
その間◆を混ぜます
- 3
水と◆、鶏を入れ点火します(蓋して下さい)
- 4
その間、人参や糸こんにゃく等を用意します
沸騰すればアクを取り、火の通りづらい具材を入れ、約5分煮込みます - 5
白菜を入れ、約5分煮込みます
- 6
水菜(青菜)を入れ、ひと煮立ちすれば完成です
- 7
お好みで、〆は雑炊等でお召し上がり下さい
- 8
れぴぱくさんとコラボさせて頂きました
「キャベツを重宝させよう~♬」
(レシピID:924330) - 9
宝酒造様、関係者の皆様「感想」をご紹介下さり本当に有難う御座います。光栄で嬉しい限りです。(3品も驚きました恐縮です)
コツ・ポイント
お好みの食材で構いません
あくまでも目安です
※※味付けは「アク取り後」でもokです^^;(鶏肉に味を馴染ませる為です…大雑把><;)
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