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好評のタレで唐揚げ
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好評のタレで唐揚げ-レシピのメイン写真

好評のタレで唐揚げ

ふみえっと
ふみえっと @cook_40216652

ID:19116498のタレで

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唐揚げを即効に作れるように考えました

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ふみえっと
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材料

一人
  • ▲めんつゆ(3倍濃縮) 100g
  • ▲醤油 50g
  • ▲酢 25g
  • ▲ごま油 10g
  • 長ネギ 4㎝位
  • 鶏もも肉 150g位
  • 片栗粉 軽くまぶす
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ▲の材料は冷蔵庫で保存してあります。
    これに葱をいれます
    一人分で50cc位

    • 好評のタレで唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉に塩、コショウ
    酒少々をもんで
    片栗粉をまぶします

  3. 3

    唐揚げの要領で揚げます。
    最後はぜひ高温で

  4. 4

    きゃべつも食べたいときはタレ多めとかタレの量を調節してください

コツ・ポイント

今回は鶏肉ですが魚、鶏皮をカリカリに揚げたものでも美味しいです

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ふみえっと
ふみえっと @cook_40216652
2012/06/22 13:25に公開
父と焼き鶏屋などのお店をやっていました。お酒大好きな女です。仕事が休みの日は美味しい物を食べたいのでいろいろ考えてます
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 長ネギ

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