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アイスボックス★チョコアーモンドクッキー
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アイスボックス★チョコアーモンドクッキー-レシピのメイン写真

アイスボックス★チョコアーモンドクッキー

ツナ&リー
ツナ&リー @cook_40216191

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材料

  • 薄力粉 110g
  • バター 80g
  • 卵(黄味) 1こ
  • グラニュートー 32g
  • グラニュートー(まわり用) 適量
  • チョコチップ 適量
  • アーモンドスライス 適量
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作り方

  1. 1

    バターをボウルにいれて、ぐるぐるまぜます。

    そのボウルに砂糖を
    3回にわけてまぜます。

  2. 2

    混ざったら、黄味をいれてまたまぜます

  3. 3

    そこのなかに、
    ふるった薄力粉を
    何回かにわけて、いれます。

  4. 4

    最後そこにチョコチップとナッツを入れてゴムべらで
    まぜます!

  5. 5

    その生地をラップに
    だして細長い
    直方体のようにします。

  6. 6

    それに、余った白身
    をはけでぬり、まわりに砂糖をまぶします。
    終わったら、冷蔵庫
    に30分くらい放置

  7. 7

    この時残り10分くらいでオーブン予熱
    180度で10分!!

  8. 8

    後は、生地を切って、オーブンで170
    度で様子を見ながら15~20分焼いたら
    完成!

コツ・ポイント

焼くときにクッキーどうしはなしてやかないと、砂糖がくっついてしまいます!

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ツナ&リー
ツナ&リー @cook_40216191
2011/05/22 13:04に公開
主にパンをつくっています!二人でふわふわパンをつくってます!めざせツナ&リーパン工房です★
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このレシピのキーワード

クッキー アイスボックスクッキー チョコチップ バター 薄力粉 卵 アーモンド 卵黄

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