生ｸﾘｰﾑを7分立てにする。

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをﾚﾝｼﾞで30〜40秒かけて、やわらかくする。

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞに砂糖を入れよく混ぜる。

泡立てた生ｸﾘｰﾑにｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを合わせて、ﾀｯﾊﾟｰなどに入れ、冷蔵庫で１時間〜２時間冷やし固める。