りんごとポテトチップのサラダ

rosemoss @cook_40228127
簡単で、大人も子供も好きな味!
りんごがひと手間で、おかずに変身♪
あと1品に困ったときの、サラダです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から、りんごが余ると母がよく作ってくれました。
家族みんなが好きな味、お袋の味と言えるのかもしれません♪
りんごとポテトチップのサラダ
簡単で、大人も子供も好きな味!
りんごがひと手間で、おかずに変身♪
あと1品に困ったときの、サラダです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から、りんごが余ると母がよく作ってくれました。
家族みんなが好きな味、お袋の味と言えるのかもしれません♪
作り方
- 1
りんごは1/8カットし、スライス(5mm幅くらい)して水にさらしておく。玉ねぎはさらした後、よく水を切っておく。
- 2
玉ねぎ、ツナ、マヨネーズ、レモン汁、こしょうをよく混ぜ合わせる。(マヨネーズはお好みで調節して下さい。
- 3
よく水を切ったりんごを【2】に入れ、よく混ぜあわせる。
- 4
最後にポテトチップスを入れて混ぜ合わせる。お好みで叩いて細かくして入れても大丈夫です。今回は形が分かるようにしました。
コツ・ポイント
ポテトチップはのり塩以外の味にしても美味しいです。
また、好みでよく混ぜてポテトチップをやわらかくしても、軽く混ぜてパリパリ感をのこしても楽しめます。(時間がたつとどちらにしてもやわらかくなります)
りんごはパサパサのものでも美味しいです。
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