シリコンスチーマー蒸しパン

しょうこちゃんも
しょうこちゃんも @cook_40195521

レンジでヘルシー簡単に蒸しパンを作ってみました(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
蒸しパンってかなりカロリーが高くて大好きだけどなんか躊躇してしまいがちな私…これなら大丈夫です(^-^)

シリコンスチーマー蒸しパン

レンジでヘルシー簡単に蒸しパンを作ってみました(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
蒸しパンってかなりカロリーが高くて大好きだけどなんか躊躇してしまいがちな私…これなら大丈夫です(^-^)

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材料

シリコンスチーマー1個
  1. 小麦粉 50g
  2. 砂糖 20g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. (卵白2つ分でも) 70cc
  5. 塩麹(あれば) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーにすべてを入れて混ぜる。

  2. 2

    600wのレンジで2分あたためれば出来上がり。

  3. 3

    水の代わりに余った卵白2つでやってみたらムッチリ♪なかなかおいしかったです。(泡立て器で塊を切る)

コツ・ポイント

小麦粉の割合を半分くらい強力粉や米粉に変えてみるとモチモチ感がアップします(*^^*)片栗粉も美味しかったです♪
塩麹を混ぜてもおいしい♪

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