おかゆで！おしりパン

Name: おかゆで！おしりパン
Yield: 10個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 250g; 塩 4g; 砂糖 16g; おかゆ 100g; 水 55g; イースト 1g; 米油 8g

2525bread @cook_40059130

離乳食の残りのおかゆの入りのパンです。おかゆならではのもっちり感！次の日もしっとりおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
離乳食の残りのおかゆをムダにしたくなくて…。

おかゆで！おしりパン

2525bread @cook_40059130

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材料

10個

強力粉 250g
塩 4g
砂糖 16g
おかゆ 100g
水 55g
イースト 1g
米油 8g

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作り方

1

油以外を合わせてこねる。
2

米油を入れてツヤツヤになるまでこねる。
3

一次発酵。
4

10個に分割してベンチタイム20分。
5

丸め直して二次発酵。
6

2倍くらいまで大きくなったら、180℃で16分焼成、出来上がり！

コツ・ポイント

こねあがりはしっかりめの生地です。まとまりにくいかもしれないので、いつものより早めに油脂入れするといいかも。

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つくれぽ

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2525bread @cook_40059130

2013/10/09 11:37に公開

はじめての子育てに悪戦苦闘しながら、大好きなパン作りに励む日々です^ ^2015年1月よりクックパッド料理教室ときわ台教室でパンのレッスンをさせていただいています(*^^*)お子様連れの方でも、レッスンにご参加いただけます！詳しくは教室ページをご覧ください♪https://cookstep.cookpad.com/schools/9083

このレシピのキーワード

パンおかゆ強力粉米

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