キャベツをザックリ切っておき、大根はおろしておく。

パスタを茹で時間の30秒前まで茹でる。
ザックリ切ったキャベツをパスタ湯で上がり2分前に入れて一緒に茹でる。

熱したフライパンにゴマ油を入れて、その後瓶詰め味付けなめたけ・鷹の爪を加え炒める。焦げないよぅ注意！

先ほどのフライパンにオイスターソース・濃縮タイプつゆの元・ミリンを加える。

湯で上げたパスタとキャベツを加え、一気に炒めからめる。
お皿に盛り付ける。

炒めからめたパスタをお皿に盛り付けたら、大根おろしをのせ、飾りゴマ・飾りのりを散らして完成♪