豚巻きトマト☆

makoto♪
makoto♪ @cook_40039901

おつまみです^^でも子供にも人気！！
トマト旬じゃない時期こうやって食べるのもアリです☆
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて美味しかったので真似してみました！

豚巻きトマト☆

ねっちゃんっ's cooksnap of when they made 豚巻きトマト☆.
いしまいﾁｬﾝ's cooksnap of when they made 豚巻きトマト☆.
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トマト旬じゃない時期こうやって食べるのもアリです☆
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材料

  1. トマト 中１個
  2. 豚薄切り肉 ８枚
  3. 塩 少々
  4. 粗引き黒コショウ 適量
  5. オリーブ油 適量

作り方

  1. 1

    トマトはへたを取りくし型に８当分する。豚肉を広げトマトを置きクルクルっと巻いていきます。

  2. 2

    １に塩、粗引き黒コショウ（多めがおすすめ）を振ります。フライパンを熱しオリーブ油をひき焼いていきます。

  3. 3

    こんがり焼き色が付いたら出来上がり！

  4. 4

コツ・ポイント

コツはありません。簡単で誰でもできて美味しい^^
クレイジーソルトや柚子コショウなどにしても◎
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☆東京在住の大阪人４人家族です^^☆私Ｏ型　夫ＡＢ型　長男Ａ型（高1）　次男Ｂ型（中1）バラバラ血液型で～す！☆好きな事・・・パン作り、ハンドメイド、陶芸、カラオケ 、韓国ドラマ書道（最近始めました）
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