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おつまみ☆豚の紅生姜巻き♪
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おつまみ☆豚の紅生姜巻き♪-レシピのメイン写真

おつまみ☆豚の紅生姜巻き♪

29junjun
29junjun @cook_40214458

お酒のおつまみに！
このレシピの生い立ち
旦那様からつまみを作ってと言われ、材料に乏しくて豚肉と紅生姜だけで作ってみました〜！意外と美味しくて好評だったので載せてみました！！

お酒のおつまみに！
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おつまみ☆豚の紅生姜巻き♪

29junjun
29junjun @cook_40214458

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旦那様からつまみを作ってと言われ、材料に乏しくて豚肉と紅生姜だけで作ってみました〜！意外と美味しくて好評だったので載せてみました！！

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材料

2人分
  • 豚肉薄切り 6枚
  • 紅生姜 適量
  • 塩 適量
  • 白胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
  • 片栗粉 適量
  • 粗挽き黒胡椒 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を広げ薄く小麦粉をかける。

    • おつまみ☆豚の紅生姜巻き♪作り方1写真
  2. 2

    紅生姜をのせて巻く。

    • おつまみ☆豚の紅生姜巻き♪作り方2写真
  3. 3

    塩と白胡椒を軽くふりかける。

    • おつまみ☆豚の紅生姜巻き♪作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を軽くまぶし、余分な粉を払う。フライパンにサラダ油を熱し、中火で転がしながらじっくりカリカリに焼く。

    • おつまみ☆豚の紅生姜巻き♪作り方4写真
  5. 5

    肉に火が通ったら、黒胡椒をかけて完成！

    • おつまみ☆豚の紅生姜巻き♪作り方5写真
  6. 6

    ☆祝☆ つくれぽ5件 ☆

    ありがとうございます！！
    嬉しいです！！

コツ・ポイント

巻き終わりを下にして焼き始めた方が良いですよ☆

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29junjun
29junjun @cook_40214458
2014/08/27 14:45に公開

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