大きなお鍋にパスタ用の湯を沸かします。

湯が沸いたら、パスタを入れ、袋に書かれたゆで時間の1分前に引き上げます。

長ねぎを斜めにスライスします。
フライパンに油を少々入れ熱し、炒めます。

大きなボールに、たらこの薄皮を取り除いた中身を入れ、◎のマヨネーズ、オリーブオイルも入れて、フォークで混ぜ合わせます。

パスタがゆで上がったら、お湯を切ったパスタをボールに入れて具をからめます。

ボールに③の長ネギも入れてザックリ混ぜ合わせます。

2015.11.24
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