作り方
- 1
ゴボウは下ごしらえをしてよく洗う。
(下ごしらえ済みの細切りゴボウを使用しました。ささがきでも美味しいです) - 2
フライパンを熱し、ごま油でゴボウを炒める。
-
- 3
1対2の割合で薄めためんつゆ(2倍濃縮)をゴボウがひたひたになる位まで加えて中火で加熱
-
- 4
煮汁が無くなるまで煮込み、七味唐辛子をお好みで振り、よく混ぜる。
-
- 5
お皿に盛り付け、ごまをかけて完成
-
コツ・ポイント
特に無いです(^O^)七味唐辛子はお好みで調整して下さい
似たレシピ
-
-
-
めんつゆで簡単・きんぴらごぼう めんつゆで簡単・きんぴらごぼう
めんつゆ と 砂糖があればパパっとできちゃう簡単きんぴらごぼうです。甘しょっぱい味付けなのでお子さまにも♪おせち料理にも
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19248356
