まぐろのコロコロステーキ
peeweemie @cook_40059963
簡単にできて、ご飯にあう一品です♪
このレシピの生い立ち
母がよくマグロステーキを作ってくれていたのを思い出し、少しアレンジして作ってみました。
まぐろのコロコロステーキ
簡単にできて、ご飯にあう一品です♪
このレシピの生い立ち
母がよくマグロステーキを作ってくれていたのを思い出し、少しアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
マグロは角切りにし、塩コショウする。
しめじは石づきを切り落とし、食べやすくほぐす。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、マグロとしめじを炒める。
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- 3
醤油を回し入れ、パセリを振り入れて完成です。
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