♪簡単本格リゾット風トマト・オジヤ♪
くまぁ！！ @cook_40218176
昨晩の鍋の残りで簡単リゾット風おじや♬
このレシピの生い立ち
昨晩のトマト鍋のスープの残りを朝
短時間でリゾット風おじやにしてみました。㊤
アプリでひらく作り方
- 1
トマト鍋の残りスープを温めてバターを入れる。
この時にポークソーセイジを入れておく。約2分～3分
蓋はしない - 2
鍋肌がふつふつ言い始めたら、ご飯（レンジで軽く温める）を鍋に入れて蓋をし温める。
約2分～3分 - 3
温まり御飯が少し膨れてきたところで、とろけるチーズを上に大きく広げるように置く
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- 4
チーズの表面が溶け穴が開き始めたら塩・胡椒をし蓋を閉めて予熱で1分～2分置いておく。
-
- 5
お皿に盛りつけお好みでパルメザンチーズをかけて出来上がり♬
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コツ・ポイント
①スープを温める前に出来るだけ残りの具材を取り除く。
②はじめにバターを入れることにより甘みとマイルド感が出ます。
③温かいうちに食べるのがごちそうです。
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新米☆☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19248648
