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小松菜の上海風焼きそば♪
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小松菜の上海風焼きそば♪-レシピのメイン写真

小松菜の上海風焼きそば♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

シャキシャキの小松菜が旨い～(≧▽≦)
栄養満点焼きそばです♡
このレシピの生い立ち
小松菜をあまり好んで食べない旦那っち。
大好物の上海風焼きそばにてんこ盛り入れてやりました(´艸｀*)
芋焼酎のおともに♡麺と一緒にあっと言う間に完食！

シャキシャキの小松菜が旨い～(≧▽≦)
栄養満点焼きそばです♡
このレシピの生い立ち
小松菜をあまり好んで食べない旦那っち。
大好物の上海風焼きそばにてんこ盛り入れてやりました(´艸｀*)
芋焼酎のおともに♡麺と一緒にあっと言う間に完食！

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小松菜の上海風焼きそば♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

シャキシャキの小松菜が旨い～(≧▽≦)
栄養満点焼きそばです♡
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小松菜をあまり好んで食べない旦那っち。
大好物の上海風焼きそばにてんこ盛り入れてやりました(´艸｀*)
芋焼酎のおともに♡麺と一緒にあっと言う間に完食！

シャキシャキの小松菜が旨い～(≧▽≦)
栄養満点焼きそばです♡
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大好物の上海風焼きそばにてんこ盛り入れてやりました(´艸｀*)
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材料

1人分
  • 焼きそばの麺 1袋
  • 小松菜（大） 1株
  • 豚こま肉 ８０g
  • 塩コショウ 少々
  • ♡ごま油 大さじ１/２
  • ♡にんにく（みじん切り） 1/2片分
  • ♡生姜（みじん切り） 少々
  • ☆オイスターソース 小さじ２
  • ☆醤油 小さじ２
  • ☆酒 小さじ２
  • ☆あらびき黒胡椒 少々
  • 紅しょうが 適量
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作り方

  1. 1

    ☆は合わせておきます

    • 小松菜の上海風焼きそば♪作り方1写真
  2. 2

    小松菜は4㎝長さのざく切りにします。

    • 小松菜の上海風焼きそば♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに♡を入れて中火にかけ香りが出たら豚肉を加え炒め塩コショウを振ります。

    • 小松菜の上海風焼きそば♪作り方3写真
  4. 4

    肉の色が変わったら②を加えて小松菜の緑が鮮やかになるまで炒め合わせます。

    • 小松菜の上海風焼きそば♪作り方4写真
  5. 5

    レンジで袋のまま（小さな穴を開ける）温めた麺を加えサックリ炒め合わせ①を加えてソースを絡めながら炒めます。

    • 小松菜の上海風焼きそば♪作り方5写真
  6. 6

    器に盛り紅ショウガを添えます。

    • 小松菜の上海風焼きそば♪作り方6写真

コツ・ポイント

焼きそば麺はレンジ６００Wで約1分３０秒温めました。

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2017/04/01 10:08に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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このレシピのキーワード

上海焼きそば 小松菜 焼きそば にんにく 酒 豚こま しょうが

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