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アボカドバーガー
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アボカドバーガー-レシピのメイン写真

アボカドバーガー

ハママイ
ハママイ @cook_40067348

☆本場の味を再現しまてみました☆
このレシピの生い立ち
留学時代、はまっていたアボカドバーガー
ふと思い立ち作ってみました^^

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材料

4人分
  • バンズ 1袋(4コ入り)
  • レタス 4枚
  • スライスチーズ 4枚
  • トマトの輪切り 4枚
  • アボカド 1コ
  • パテ
  •  ☆牛ひき肉 200g
  •  ☆玉ねぎ 1/2コ
  •  ☆卵 1コ
  •  ☆パン粉 大さじ4
  •  ☆牛乳 大さじ1
  •  ☆塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせ4等分し、バンズより一回り大きめに成形します。(焼くと縮むので)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し1を並べて焼きます。焼けたら取り出し、残った肉汁にソースとケチャップを適量加え軽く煮詰めます。

  3. 3

    パティにマーガリンをぬり、レタス→スライスチーズ→パテ→2のソース→トマト→アボカドの順にのせていきます。

  4. 4

    最後にたっぷりのマヨネーズをかけて出来上がり♪

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ハママイ
ハママイ @cook_40067348
2009/09/09 14:07に公開
長男小3長女小1
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このレシピのキーワード

バーガー トマト レタス アボカド 牛乳 卵 牛ひき肉 玉ねぎ スライスチーズ

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