アボカドバーガー
☆本場の味を再現しまてみました☆
このレシピの生い立ち
留学時代、はまっていたアボカドバーガー
ふと思い立ち作ってみました^^
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ふと思い立ち作ってみました^^
☆の材料を混ぜ合わせ4等分し、バンズより一回り大きめに成形します。(焼くと縮むので)
フライパンにサラダ油を熱し1を並べて焼きます。焼けたら取り出し、残った肉汁にソースとケチャップを適量加え軽く煮詰めます。
パティにマーガリンをぬり、レタス→スライスチーズ→パテ→2のソース→トマト→アボカドの順にのせていきます。
最後にたっぷりのマヨネーズをかけて出来上がり♪
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