アボカドバーガー

ハママイ
ハママイ @cook_40067348

☆本場の味を再現しまてみました☆
このレシピの生い立ち
留学時代、はまっていたアボカドバーガー
ふと思い立ち作ってみました^^

アボカドバーガー

☆本場の味を再現しまてみました☆
このレシピの生い立ち
留学時代、はまっていたアボカドバーガー
ふと思い立ち作ってみました^^

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材料

4人分
  1. バンズ 1袋(4コ入り)
  2. レタス 4枚
  3. スライスチーズ 4枚
  4. トマトの輪切り 4枚
  5. アボカド 1コ
  6. パテ
  7.  ☆牛ひき肉 200g
  8.  ☆玉ねぎ 1/2コ
  9.  ☆ 1コ
  10.  ☆パン粉 大さじ4
  11.  ☆牛乳 大さじ1
  12.  ☆塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせ4等分し、バンズより一回り大きめに成形します。(焼くと縮むので)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し1を並べて焼きます。焼けたら取り出し、残った肉汁にソースとケチャップを適量加え軽く煮詰めます。

  3. 3

    パティにマーガリンをぬり、レタス→スライスチーズ→パテ→2のソース→トマト→アボカドの順にのせていきます。

  4. 4

    最後にたっぷりのマヨネーズをかけて出来上がり♪

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