混ぜて焼くだけ★簡単かぼちゃケーキ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ホットケーキミックスを使って作るケーキで、混ぜて焼くだけの簡単かぼちゃケーキです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとかぼちゃで簡単ケーキを作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11631710406.html

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材料

8人分
  1. バター 50g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 2個
  4. 牛乳 大さじ2
  5. かぼちゃ(柔らかくしてつぶしたもの) 100g
  6. ホットケーキミックス 200g

作り方

  1. 1

    室温で柔らかくしたバターに砂糖と卵、牛乳を加えて混ぜ合わせたら、かぼちゃも混ぜ合わせます。

  2. 2

    ホットケーキミックスをふるって入れたら、ゴムべらで切るように混ぜ合わせます。

  3. 3

    耐熱容器に入れてオーブン180℃で30分くらい焼いたら完成★

コツ・ポイント

かぼちゃの甘さに合わせて、砂糖の量を調節してください。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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