混ぜて焼くだけ！かぼちゃチーズケーキ
混ぜて焼くだけ☆簡単かぼちゃチーズケーキ
このレシピの生い立ち
かぼちゃが苦手な子供に何とか食べて欲しくて。
作り方
- 1
かぼちゃは洗ってから、ふんわりラップをして600Wレンジで6分程加熱する
- 2
かぼちゃの皮と種を取り除く
- 3
ボウルにかぼちゃ・バター・卵・クリームチーズ・牛乳を入れてブレンダーで滑らかにする
- 4
米粉を加えてホイッパーで粉気がなくなるまで混ぜる
- 5
クッキングシートを敷いた型に流し入れて、170℃に予熱したオーブンで50分焼く
コツ・ポイント
水分量多めなかぼちゃの場合は牛乳を10～20g位減らし、甘さが足りない場合は蜂蜜を大さじ1～3程度入れるといいかと思います♡よく冷やしてお召し上がり下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21331540
