ホットケーキミックスでかぼちゃケーキ

クックRY8YBK☆
クックRY8YBK☆ @cook_40186728

ホットケーキミックスで簡単♪かぼちゃのケーキ
このレシピの生い立ち
甘さ控えめな野菜おやつを作りたくて♪

ホットケーキミックスでかぼちゃケーキ

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甘さ控えめな野菜おやつを作りたくて♪

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材料

ケーキ型1つぶん
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. かぼちゃ 一口大5~6ヶ
  3. 豆乳 150~200cc
  4. バター 30g
  5. たまご 1ヶ
  6. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    バター、かぼちゃをそれぞれチンして柔らかく♪

  2. 2

    チンしている間に、ホットケーキミックス、砂糖、たまごを混ぜ混ぜ♪

  3. 3

    柔らかくなったバターとかぼちゃを2に投入!混ぜ混ぜ♪

  4. 4

    混ざったら豆乳を入れて、型に流し込む

  5. 5

    170度のオーブンで30~40分焼いて、出来上がり♪

コツ・ポイント

豆乳をたっぷりめにいれると、離乳食っぽくなり、小さな子でも食べられると思います☆

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