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お酒のアテにも!~コーンビーフサンド
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お酒のアテにも!~コーンビーフサンド-レシピのメイン写真

お酒のアテにも!~コーンビーフサンド

taka4_007
taka4_007 @cook_40045353

簡単に出来てボリュームもあります。お酒のアテにもブランチにも最適。
このレシピの生い立ち
炒めたタマネギとコーンビーフ、トーストしたパンの香りで重厚なパン料理になっています。ブランチに最適ですが、お酒のアテとしても召し上がっていただけます。

簡単に出来てボリュームもあります。お酒のアテにもブランチにも最適。
このレシピの生い立ち
炒めたタマネギとコーンビーフ、トーストしたパンの香りで重厚なパン料理になっています。ブランチに最適ですが、お酒のアテとしても召し上がっていただけます。

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お酒のアテにも!~コーンビーフサンド

taka4_007
taka4_007 @cook_40045353

簡単に出来てボリュームもあります。お酒のアテにもブランチにも最適。
このレシピの生い立ち
炒めたタマネギとコーンビーフ、トーストしたパンの香りで重厚なパン料理になっています。ブランチに最適ですが、お酒のアテとしても召し上がっていただけます。

簡単に出来てボリュームもあります。お酒のアテにもブランチにも最適。
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炒めたタマネギとコーンビーフ、トーストしたパンの香りで重厚なパン料理になっています。ブランチに最適ですが、お酒のアテとしても召し上がっていただけます。

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材料

1人分
  • 食パン(4枚切り) 1枚
  • コーンビーフ 1/2缶
  • 玉ねぎ 小1/4個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらしておきます

  2. 2

    水気を切った玉ねぎをフライパンで半透明になるまで弱火で炒めます

  3. 3

    続けてコンビーフを入れ、塩コショウで味を調えます

  4. 4

    食パンはトーストして4~6等分します。ガーリックを振ってもよいです。

  5. 5

    3をトーストに乗せて出来上がりです。付け合せに野菜など添えると見栄えもよくなります。

コツ・ポイント

コンビーフあまり火を通しすぎず、トロ~っとした感じで仕上げて下さい。

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taka4_007
taka4_007 @cook_40045353
2011/06/28 08:59に公開
得意は炒め物と和え物、原則30分以内で完成する料理が基本です。というか、仕事から帰ってきて煮物は面倒で(^_^;;;仕事帰りで時間が無い働くお母さんが参考にして頂けたら嬉しいです。鶏肉が大好物なので、鶏肉メニューが多いです。
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