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超簡単1品★タコと若芽の生姜和え★
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超簡単1品★タコと若芽の生姜和え★-レシピのメイン写真

超簡単1品★タコと若芽の生姜和え★

★ぁねえ★
★ぁねえ★ @cook_40079710

凄い簡単なのに絶品！！
このレシピの生い立ち
自分のぉ店の先代からのお通しです｡
経費を考え胡瓜と若芽で作りますがタコを入れたらもっと旨いので！！

凄い簡単なのに絶品！！
このレシピの生い立ち
自分のぉ店の先代からのお通しです｡
経費を考え胡瓜と若芽で作りますがタコを入れたらもっと旨いので！！

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超簡単1品★タコと若芽の生姜和え★

★ぁねえ★
★ぁねえ★ @cook_40079710

凄い簡単なのに絶品！！
このレシピの生い立ち
自分のぉ店の先代からのお通しです｡
経費を考え胡瓜と若芽で作りますがタコを入れたらもっと旨いので！！

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自分のぉ店の先代からのお通しです｡
経費を考え胡瓜と若芽で作りますがタコを入れたらもっと旨いので！！

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材料

1､2人分
  • 茹でタコ 食べたい量
  • 生若芽 食べたい量
  • 生姜 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    タコも若芽も適当に洗い､水気を無くし…
    茹でタコをブツ切りに｡
    生若芽も適当に切る｡
    生姜をすりおろす｡

  2. 2

    茹でタコブツと生若芽とおろし生姜を盛り皿に入れる｡

  3. 3

    醤油を二回し程かけて和えるだけ★

コツ・ポイント

あまり無いですが…生姜を入れすぎると辛くなるので注意！！チューブの生姜で挑戦した事が無いですが一応風味が良いおろし生姜をオススメします★
更に好みに応じて醤油+ぽん酢もアリです★

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★ぁねえ★
★ぁねえ★ @cook_40079710
2013/11/25 01:53に公開
ｱﾄﾋﾟｰの悪化の為お水を卒業して、肉、牛乳､上白糖や添加物を極力無くし大好きな野菜を中心とした食生活を心掛ける日々…なかなか大変(*>_<*)ﾉ無添加て難しいですが頑張ります┗(;´Д`)┛（汗）
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このレシピのキーワード

ワカメ ゆでダコ しょうが

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