CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ミキサー使用で人参ポタージュスープ。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ミキサー使用で人参ポタージュスープ。-レシピのメイン写真

ミキサー使用で人参ポタージュスープ。

rakuen
rakuen @cook_40051373

人参はスライサーで薄く薄~く切るのがコツ!
このレシピの生い立ち
寒くなってきましたね。
秋冬は何故かスープが恋しくなります。

人参はスライサーで薄く薄~く切るのがコツ!
このレシピの生い立ち
寒くなってきましたね。
秋冬は何故かスープが恋しくなります。

もっと読む

ミキサー使用で人参ポタージュスープ。

rakuen
rakuen @cook_40051373

人参はスライサーで薄く薄~く切るのがコツ!
このレシピの生い立ち
寒くなってきましたね。
秋冬は何故かスープが恋しくなります。

人参はスライサーで薄く薄~く切るのがコツ!
このレシピの生い立ち
寒くなってきましたね。
秋冬は何故かスープが恋しくなります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 人参 2本
  • 玉ねぎ 2分の1ヶ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 適宜
  • コンソメ 1ヶ
  • 水 2カップ
  • 牛乳 1カップ
  • 《お好みで》
  • オリーブオイル&黒こしょう 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    人参をスライサーで薄くスライス。玉ねぎも薄切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル&玉ねぎを入れ強火。オイルが馴染んだら人参を入れる。

  3. 3

    2を弱火にし20分強炒めしんなりしてきたら、水+コンソメを入れて20分煮る。火を止めて粗熱をとりミキサーにかける。

    • ミキサー使用で人参ポタージュスープ。作り方3写真
  4. 4

    3を鍋に入れ牛乳を入れる。火にかけ、沸騰しない程度温めたら火を止め、塩で味を整える。お好みでオイル+黒こしょうをどうぞ。

コツ・ポイント

人参+玉ねぎは薄く切る。
牛乳を入れたら沸騰させない。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

rakuen
rakuen @cook_40051373
2009/10/23 13:52に公開
手ごねパン・料理教室主宰。糀を使ったパン、料理や焼菓子を日々研究中です♪ 食べたもので体は作られる。家族や友人、 周りの方々が少しでも幸せな日々を過ごせますように、その少しでも力になれる料理を日々育めますように。 レシピは随時見直しています。どうぞ宜しくお願いいたします。
もっと読む

このレシピのキーワード

にんじん 牛乳 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. いきなり団子風ひんやりデザート(フェーズフリー)
  2. 白桃のジュレと糀甘酒のレアチーズ
  3. レンチンで完成!!牛肉とピーマンのオイスター!
  4. 材料2つ! 備蓄の豆腐で作る梅ヶ枝餅
  5. 厚揚げで、唐揚げ!お弁当にもOK🙆‍♀️
  1. ほんだしで、超簡単~だし茶漬け♬♩♫♪
  2. おうちでプロ級! シーザーサラダ
  3. ご飯に合う!!甘辛牛肉~~☆
  4. 鶏モモ肉とピーマンの中華炒め
  5. 水切りヨーグルトでベークドチーズケーキ
  1. あっという間!!簡単絞り出しクッキー
  2. りんご&梨のコンポート
  3. 白菜の温サラダ
  4. 枝豆・たくあん・じゃこの混ぜご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19249481
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close