酢の物が苦手な主人のために・・。このレシピの生い立ち味付け海苔のくずをたくさんいただいたので・・。
胡瓜はスライスして塩もみしてしぼる。ワカメは水で戻ししぼる。材料を全て混ぜお好みでわさびをのせて。
水気をよく絞るとさっぱりいただけます。
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