CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
水菜と豆腐の鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
水菜と豆腐の鍋-レシピのメイン写真

水菜と豆腐の鍋

こみひろ
こみひろ @cook_40041894

おいしいスープで煮ながらたくさん水菜をいただきましょう~♪
このレシピの生い立ち
生だとたくさんいただけない水菜を煮ることによってたくさんいただけ、しかもおいしいスープといっしょに体の温まる鍋にしてみました。

おいしいスープで煮ながらたくさん水菜をいただきましょう~♪
このレシピの生い立ち
生だとたくさんいただけない水菜を煮ることによってたくさんいただけ、しかもおいしいスープといっしょに体の温まる鍋にしてみました。

もっと読む

水菜と豆腐の鍋

こみひろ
こみひろ @cook_40041894

おいしいスープで煮ながらたくさん水菜をいただきましょう~♪
このレシピの生い立ち
生だとたくさんいただけない水菜を煮ることによってたくさんいただけ、しかもおいしいスープといっしょに体の温まる鍋にしてみました。

おいしいスープで煮ながらたくさん水菜をいただきましょう~♪
このレシピの生い立ち
生だとたくさんいただけない水菜を煮ることによってたくさんいただけ、しかもおいしいスープといっしょに体の温まる鍋にしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 水菜 2束
  • 豆腐 1丁
  • 豚薄切り肉 100g
  • えのき 1株
  • 水 1500cc
  • タカラ本みりん 大さじ2
  • 昆布 1片
  • 昆布茶 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 粉末かつおだし 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水と昆布を入れて1時間ほどだしを出す

  2. 2

    水菜、えのきは食べやすい大きさに切り揃え、豚肉は一口大、豆腐は3㎝角に切っておく

  3. 3

    鍋にタカラ本みりん・昆布茶・塩・粉末かつおだしを入れて火に掛ける

  4. 4

    スープが煮立ったら、豚肉・えのき・豆腐を入れる

    • 水菜と豆腐の鍋作り方4写真
  5. 5

    • 水菜と豆腐の鍋作り方5写真

コツ・ポイント

水菜は煮すぎてしまうとおいしくないので、お鍋をふつふつと沸いている状態に食べられる分ずつ入れて、煮ながらいただくのがポイントです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

こみひろ
こみひろ @cook_40041894
2009/11/01 11:34に公開
食べ盛り3人娘の母です。「待った」がきかない子ども達のために栄養たっぷり、短時間で調理できる食事作りを心掛けております。毎日健康に過ごせるのも食事の力! がんばってまーす。
もっと読む

このレシピのキーワード

鍋 水菜 えのき こぶ茶 豚薄切り肉 コンブ 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 季節の味! かんたん梅味噌
  2. 子どもには無理!痺れ系麻婆豆腐
  3. タコとアスパラの柚子胡椒パスタ
  4. 全粒粉入り高加水フォカッチャ
  5. ピーマンの肉詰め(あくまで自分用)
  1. 鶏レバーのふっくらつや煮
  2. 私のヴィシソワーズ
  3. フライパンで作る簡単ホワイトシチュー
  4. ★簡単ふわっふわなブリ照り★
  5. さといものガーリックマヨ炒め♪
  1. にんじんのサラダ
  2. 簡単!豆乳クリームパスタ
  3. お手軽✿手まり寿司
  4. 超簡単☆☆☆ホタテと白菜の柚子胡椒炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19249972
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close