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簡単ササミとネギのサラダ。
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簡単ササミとネギのサラダ。-レシピのメイン写真

簡単ササミとネギのサラダ。

ぉはるん
ぉはるん @cook_40087104

何でも好きな物を入れて応用できます♡
このレシピの生い立ち
どぅしても万能ネギが食べたぃ！！けど手間かけたくなぃ…ので簡単にざっくり作ってみました(^^)

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ぉはるん
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材料

3〜4人前。
  • ササミ 150g
  • きゅうり ２本
  • 万能ネギ 1袋
  • カニカマ 5〜10本
  • ごま油 大さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ササミはスジを取り塩を入れたお湯で茹で火が通ったら氷水に入れ冷やします。

  2. 2

    ササミを茹でてぃる間に胡瓜は千切り、ネギは小口、カニカマは半分に切りさいておきます。胡瓜には軽く塩をしてぉきます。

  3. 3

    冷えたササミは水けを切りほぐしてぃきます。

  4. 4

    胡瓜の水分を軽く絞り、ネギ、ササミ、カニカマとざっくり混ぜてごま油、塩を入れ更にざっくり。完成です(^^)

コツ・ポイント

。スジはムリして取らなくてもほぐす時でも取れます！
。最後の塩は味見してから入れて下さぃ！ササミも塩を入れて茹で、カニカマも入ってぃるので意外と味が付いてます！

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ぉはるん
ぉはるん @cook_40087104
2011/05/16 10:37に公開

このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ささみ こねぎ カニカマ

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