ケチャップde回鍋肉

つぐみ2117
つぐみ2117 @cook_40085022

いつもの回鍋肉に飽きたら、同じ食材でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供用に作ったものです。大人は普通に回鍋肉の予定だったのですが、気が変わって大人用にアレンジしました(笑)

ケチャップde回鍋肉

いつもの回鍋肉に飽きたら、同じ食材でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供用に作ったものです。大人は普通に回鍋肉の予定だったのですが、気が変わって大人用にアレンジしました(笑)

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材料

3人分
  1. 豚肉 200g
  2. キャベツ (大なら)1/6玉
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ピーマン 2個
  5. ケチャップ 大さじ3位
  6. 中濃ソース 大さじ2位
  7. 適量
  8. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    炒め鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。少し赤身が残る状態でキャベツを加えて炒めます。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら残りの野菜を加えて更に炒めます。

  4. 4

    玉ねぎが半透明になったら塩こしょう、ケチャップ、ソースを加え、鍋を振って全体に絡ませて出来上がり♪

コツ・ポイント

甘さや辛さはケチャップとソースの量で調整してください。
ソースを控えて甘めにすると小さなお子さま向きにもなるかと(*^_^*)

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料理は不得意★だからこその『簡単・手間なし』を追求しています(笑)
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